Buttercreme
Buttercreme ist eine Creme aus Butter, der Englische Creme (Eigelb, Milch, Zucker), Puddingcreme, Eischaummasse, Eischneemasse oder Zuckermasse untergezogen wird. Buttercreme dient als Füllung und Überzug für Torten.
Buttercreme ist eine Creme aus Butter, der Englische Creme (Eigelb, Milch, Zucker), Puddingcreme, Eischaummasse, Eischneemasse oder Zuckermasse untergezogen wird. Buttercreme dient als Füllung und Überzug für Torten.